Gąska ostra

Gąska ostra (Tricholoma sciodes (Pers.) C. Martín) – gatunek grzybów należący do rodziny gąskowatych (Tricholomataceae).

Pozycja w klasyfikacji: Tricholomataceae, Agaricales

Chile Home MATIAS 14 Jerseys

Chile Home MATIAS 14 Jerseys

BUY NOW

$266.58
$31.99

, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi (według Index Fungorum).

Po raz pierwszy takson ten zdiagnozował w 1801 r. Persoon nadając mu nazwę Agaricus myomyces ? sciodes. Obecną, uznaną przez Index Fungorum nazwę nadał mu w 1919 r. Charles-Édouard Martin, przenosząc go do rodzaju Tricholoma.

Nazwę polską nadał Władysław Wojewoda w 2003 r. Niektóre synonimy łacińskie:

Średnica 3-8 cm

Colombia 2016 Home MOJICA 14 Jerseys

Colombia 2016 Home MOJICA 14 Jerseys

BUY NOW

$266.58
$31.99

, na młodych owocnikach stożkowato-dzwonkowaty, później łukowaty, w końcu płaski z tępym wybrzuszeniem. Brzeg jest ostry, gładki i długo pozostaje podwinięty. Powierzchnia młodych owocników gładka, jedwabiście błyszcząca, starszych włóknista i czasami delikatnie łuseczkowata. W warunkach wilgotnych ma ciemnoszary kolor z fioletowym odcieniem i staje się kleista, zaś u starszych owocników brązowoszara.

Szerokie. Mają białoszary kolor z lekkim różowym odcieniem, ich ostrza u młodych owocników są białawe, później stają się czarne i karbowane.

Wysokość 3-8 cm, grubość 0,7-1,8 cm, walcowaty i nieco rozszerzający się ku dołowi. Powierzchnia gładka, matowa, o barwie od białej do szarej ze słabym różowym odcieniem.

Szarobiały z różowawym odcieniem. Ma ziemisty zapach, w smaku jest ostry.

Zarodniki gładkie, elipsoidalnym (6-8) x (5-6,5) µm.

Gąska ostra występuje tylko w Europie. W polskim piśmiennictwie mykologicznym do 2003 r. podano tylko 3 jej stanowiska na terenach górskich i podgórskich.

Rośnie w lasach na ziemi, pod bukami i jodłami. Owocniki wytwarza od sierpnia do listopada.

Grzyb mikoryzowy. Jest niejadalny z powodu ostrego smaku.

Jest kilka gatunków gąsek o podobnym, siwoczarnym ubarwieniu: